Bugün - 21 Aralık 2014 Pazar
Foto Galeri
Video Galeri
Firma Rehberi
Künye
Üye İşlem
 Bize Ulaşın
www.golhisarhaber.net Logo
Gündem
Sağlık
Kültür
Spor
Siyaset
Eğitim
Teknoloji
Asayiş
Tarım
Hayvancılık
Diğer »
Burdur 10°C
Haber Detayları

Memiş'in sıra dışı kahvesi

Bu kahvenin bir benzeri yok.

Kültür Haberi - 1 Mart 2014 Cumartesi - 04:42
Resmi büyütmek için üzerini tıklayın...

Bu kahvenin bir benzeri yok..

Gölhisarlı Memiş Bilgin'in, eski eserlerle donattığı kahvehanesine ilgi büyük
reklam
Gölhisar'ın sıra dışı kahvecisi Memiş Bilgin'in, eski eserlerle donattığı kahvehanesinde sunduğu 'çörek otu kahvesi'nin müdavimleri her geçen gün artıyor.

BURDUR'un Gölhisar İlçesi'nde yaşayan, 44 yaşındaki 3 çocuk babası Memiş Bilgin, kahvehanesini bir nevi eski eserler müzesine benzetmiş. Ailesine ait eski mutfak, tarım ve müzik aletlerini sergilemeye başlayan Bilgin'in bu çabasını gören akraba ve arkadaşları, evlerindeki eski parçaları da getirip çok iyi korunacağına inandıkları Memiş'in kahvehanesine vermişler.

Bugün Gölhisar'a gelen yerli ve yabancı turistler, Memiş Bilgin'in kahvehanesine uğramadan ve kahvehanenin duvarlarını süsleyen eski eserleri görmeden ilçeden ayrılmıyor. Memiş Bilgin, "Çocukluğumdan bu yana eski el aletlerine, edevatlara meraklıydım. Evimizdeki aileme ait eskileri milletin seyretmesi için sergilemeye başladıktan sonra herkes, yok olmasından korktuğu ailelerine ait eşyaları evlerinden getirmeye başladı. Bir iki derken, o kadar çoğaldı ki anlatılamaz. Herkesin görmesi gerekiyor" dedi.

Memiş Bilgin'in kahvehanesinin en büyük özelliği 'çörek otu kahvesi'. Çörek otu tohumlarının kavrulup öğütülmesinin ardından yine kavrulmuş nohut tozuyla harmanlanarak pişirilen bu kahvenin müdavimleri gün geçtikçe çoğalıyor. Bilgin, "Kahvemizden içen tarifini almaya çalışıyor ama patentini almadan kimseye vermeyeceğiz. Facebook'ta 'Memişin çörekotu gavesi' sayfamız var. Orada bizi ziyarete gelenlerin fotoğraflarını da paylaşıyoruz" diye konuştu. Memişin Çörotu Gavesi

Haberin Videosu
 
Anahtar Kelimeler:
Kaynak / Editör:AA - Furkan SERTTAŞ Okunma Sayısı: 1080

 
Yorumlar
*** Yorum Yaz
Bu habere hiç yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın.

Diğer Kültür Haberleri
En az bin 800 yıllık
1800 yıllık Herkül büstü bulundu
Hemşehrileri' ni Coşturmak İçin Geliyor.

Hemşehrileri' ni Coşturmak İçin Geliyor.
Gladyatörler Kenti ayağa kalkıyor.
Kibyra Antik Kenti’nde 1500 Yıl Önce Kullanılmış
GAZİLER GÜNÜ KUTLANDI
Yılın Ahisi Çavdır’dan Habip Yurtseven
Diğer Başlıklar

1892 ADET KİTAP BAĞIŞLANDI
Burdur Milli Eğitim camiasında görev değişikliği
2. ETAP “SİZİ DİNLİYORUZ” TOPLANTILARI BAŞLADI
2013 YILLIK KURUMLAR VERGİSİ REKORTMENİ GÖLBETON
DİKKAT ELEKTRİK KESİNTİSİNE HAZIR OLUN
İL BAŞKANI MEHMET FATİH ÇINAR’DAN GÖLHİSAR AK PARTİ TEŞKİLATINA ZİYARET
1.AMATÖR KÜMEDE İLK YARININ LİDERİ GÖLHİSARSPOR
NADİR ÖZEREN VEFAT ETTİ.
ALTINYAYALA'DA KANLI SABAH
Fırtına Uyarısı

Yazarlar 
Anket

2015 Burdur'da AK Parti Milletvekili Adayları


  
Adem ŞENGÜL68 Kişi (% 8 )
  
Mehmet ALP3 Kişi (% 0 )
  
Mehmet Fatih ÇINAR7 Kişi (% 1 )
  
Beytullah OKAY358 Kişi (% 40 )
  
Yusuf KEYİK5 Kişi (% 1 )
  
Mehmet BAŞARAN358 Kişi (% 40 )
  
Dündar ERSAN42 Kişi (% 5 )
  
Sebahattin AKKAYA7 Kişi (% 1 )
  
Birkan İŞ4 Kişi (% 0 )
  
Birkan İŞ5 Kişi (% 1 )
  
Deniz KURT9 Kişi (% 1 )
  
İbrahim ŞİMŞEK30 Kişi (% 3 )

Toplam 896 Kişi

Hava Durumu ( Burdur )
Bugün
1°C - 10°C
Pazartesi
2°C - 4°C
Salı
-2°C - 7°C
Çarşamba
0°C - 9°C
Facebook
SAYAÇ VE TOPLİST

sanalbasin.com üyesidir sanalbasin.com üyesidir

 haberler 

 

Get our toolbar!

 

 

oyun - 0#



Bumerang - Yazarkafe
Anasayfa
Site Haritası
Sitenize Ekleyin
RSS Kaynağı
Hakkımızda
Künyemiz
Facebook
Twitter
Bize Ulaşın
Copyright ©2013 - Tüm hakları saklı tutulmaktadır.
Bu sitede yayınlanan tüm resim, materyal ve içeriğin telif hakları tarafımızca saklı olup izinsiz alınıp kullanılamaz.
0,19ms