Bugün - 23 Kasım 2014 Pazar
Foto Galeri
Video Galeri
Firma Rehberi
Künye
Üye İşlem
 Bize Ulaşın
www.golhisarhaber.net Logo
Gündem
Sağlık
Kültür
Spor
Siyaset
Eğitim
Teknoloji
Asayiş
Tarım
Hayvancılık
Diğer »
Burdur 10°C
Haber Detayları

Memiş'in sıra dışı kahvesi

Bu kahvenin bir benzeri yok.

Kültür Haberi - 1 Mart 2014 Cumartesi - 04:42
Resmi büyütmek için üzerini tıklayın...

Bu kahvenin bir benzeri yok..

Gölhisarlı Memiş Bilgin'in, eski eserlerle donattığı kahvehanesine ilgi büyük
reklam
Gölhisar'ın sıra dışı kahvecisi Memiş Bilgin'in, eski eserlerle donattığı kahvehanesinde sunduğu 'çörek otu kahvesi'nin müdavimleri her geçen gün artıyor.

BURDUR'un Gölhisar İlçesi'nde yaşayan, 44 yaşındaki 3 çocuk babası Memiş Bilgin, kahvehanesini bir nevi eski eserler müzesine benzetmiş. Ailesine ait eski mutfak, tarım ve müzik aletlerini sergilemeye başlayan Bilgin'in bu çabasını gören akraba ve arkadaşları, evlerindeki eski parçaları da getirip çok iyi korunacağına inandıkları Memiş'in kahvehanesine vermişler.

Bugün Gölhisar'a gelen yerli ve yabancı turistler, Memiş Bilgin'in kahvehanesine uğramadan ve kahvehanenin duvarlarını süsleyen eski eserleri görmeden ilçeden ayrılmıyor. Memiş Bilgin, "Çocukluğumdan bu yana eski el aletlerine, edevatlara meraklıydım. Evimizdeki aileme ait eskileri milletin seyretmesi için sergilemeye başladıktan sonra herkes, yok olmasından korktuğu ailelerine ait eşyaları evlerinden getirmeye başladı. Bir iki derken, o kadar çoğaldı ki anlatılamaz. Herkesin görmesi gerekiyor" dedi.

Memiş Bilgin'in kahvehanesinin en büyük özelliği 'çörek otu kahvesi'. Çörek otu tohumlarının kavrulup öğütülmesinin ardından yine kavrulmuş nohut tozuyla harmanlanarak pişirilen bu kahvenin müdavimleri gün geçtikçe çoğalıyor. Bilgin, "Kahvemizden içen tarifini almaya çalışıyor ama patentini almadan kimseye vermeyeceğiz. Facebook'ta 'Memişin çörekotu gavesi' sayfamız var. Orada bizi ziyarete gelenlerin fotoğraflarını da paylaşıyoruz" diye konuştu. Memişin Çörotu Gavesi

Haberin Videosu
 
Anahtar Kelimeler:
Kaynak / Editör:AA - Furkan SERTTAŞ Okunma Sayısı: 1003

 
Yorumlar
*** Yorum Yaz
Bu habere hiç yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın.

Diğer Kültür Haberleri
1800 yıllık Herkül büstü bulundu
Hemşehrileri' ni Coşturmak İçin Geliyor.
Gladyatörler Kenti ayağa kalkıyor.

Gladyatörler Kenti ayağa kalkıyor.
Kibyra Antik Kenti’nde 1500 Yıl Önce Kullanılmış
GAZİLER GÜNÜ KUTLANDI
Yılın Ahisi Çavdır’dan Habip Yurtseven
Gölhisar ve Çevresinde Tarihe Işık Tutuluyor
Diğer Başlıklar

O KASAP DENİZLİ'Lİ
En az bin 800 yıllık
GÖLHİSAR FM TEST YAYININA BAŞLADI.
AK PARTİ 5. OLAĞAN KONGRESİ
O SENE BU SENE
YAREN KAMERAYA KONUŞTU
UZUN YILLARDAN BERİ İLGİLENİLMEYEN YOL YAPILIYOR
BAŞKAN CANURAL’IN MEGA PROJELERİYLE BÜYÜYOR
Oyun İsteklerinden Bıktınız mı ? Çözümü Burada.
Durak mı ? Otopark mı ?

Yazarlar 
Anket

2015 Burdur'da AK Parti Milletvekili Adayları


  
Adem ŞENGÜL37 Kişi (% 8 )
  
Mehmet ALP2 Kişi (% 0 )
  
Mehmet Fatih ÇINAR3 Kişi (% 1 )
  
Beytullah OKAY139 Kişi (% 29 )
  
Yusuf KEYİK5 Kişi (% 1 )
  
Mehmet BAŞARAN213 Kişi (% 45 )
  
Dündar ERSAN37 Kişi (% 8 )
  
Sebahattin AKKAYA6 Kişi (% 1 )
  
Birkan İŞ2 Kişi (% 0 )
  
Birkan İŞ4 Kişi (% 1 )
  
Deniz KURT6 Kişi (% 1 )
  
İbrahim ŞİMŞEK19 Kişi (% 4 )

Toplam 473 Kişi

Hava Durumu ( Burdur )
Bugün
1°C - 10°C
Pazartesi
3°C - 10°C
Salı
1°C - 8°C
Çarşamba
0°C - 8°C
Facebook
SAYAÇ VE TOPLİST

sanalbasin.com üyesidir sanalbasin.com üyesidir

 haberler 

 

Get our toolbar!

 

 

oyun - 0#

Anasayfa
Site Haritası
Sitenize Ekleyin
RSS Kaynağı
Hakkımızda
Künyemiz
Facebook
Twitter
Bize Ulaşın
Copyright ©2013 - Tüm hakları saklı tutulmaktadır.
Bu sitede yayınlanan tüm resim, materyal ve içeriğin telif hakları tarafımızca saklı olup izinsiz alınıp kullanılamaz.
0,17ms