Bugün - 30 Temmuz 2014 Çarşamba
Foto Galeri
Video Galeri
Firma Rehberi
Künye
GOLHİSAR TV
Üye İşlem
 Bize Ulaşın
www.golhisarhaber.net Logo
Gündem
Sağlık
Kültür
Spor
Siyaset
Eğitim
Teknoloji
Asayiş
Tarım
Hayvancılık
Diğer »
Burdur 32°C
Haber Detayları

Memiş'in sıra dışı kahvesi

Bu kahvenin bir benzeri yok.

Kültür Haberi - 1 Mart 2014 Cumartesi - 04:42
Resmi büyütmek için üzerini tıklayın...

Bu kahvenin bir benzeri yok..

Gölhisarlı Memiş Bilgin'in, eski eserlerle donattığı kahvehanesine ilgi büyük
reklam
Gölhisar'ın sıra dışı kahvecisi Memiş Bilgin'in, eski eserlerle donattığı kahvehanesinde sunduğu 'çörek otu kahvesi'nin müdavimleri her geçen gün artıyor.

BURDUR'un Gölhisar İlçesi'nde yaşayan, 44 yaşındaki 3 çocuk babası Memiş Bilgin, kahvehanesini bir nevi eski eserler müzesine benzetmiş. Ailesine ait eski mutfak, tarım ve müzik aletlerini sergilemeye başlayan Bilgin'in bu çabasını gören akraba ve arkadaşları, evlerindeki eski parçaları da getirip çok iyi korunacağına inandıkları Memiş'in kahvehanesine vermişler.

Bugün Gölhisar'a gelen yerli ve yabancı turistler, Memiş Bilgin'in kahvehanesine uğramadan ve kahvehanenin duvarlarını süsleyen eski eserleri görmeden ilçeden ayrılmıyor. Memiş Bilgin, "Çocukluğumdan bu yana eski el aletlerine, edevatlara meraklıydım. Evimizdeki aileme ait eskileri milletin seyretmesi için sergilemeye başladıktan sonra herkes, yok olmasından korktuğu ailelerine ait eşyaları evlerinden getirmeye başladı. Bir iki derken, o kadar çoğaldı ki anlatılamaz. Herkesin görmesi gerekiyor" dedi.

Memiş Bilgin'in kahvehanesinin en büyük özelliği 'çörek otu kahvesi'. Çörek otu tohumlarının kavrulup öğütülmesinin ardından yine kavrulmuş nohut tozuyla harmanlanarak pişirilen bu kahvenin müdavimleri gün geçtikçe çoğalıyor. Bilgin, "Kahvemizden içen tarifini almaya çalışıyor ama patentini almadan kimseye vermeyeceğiz. Facebook'ta 'Memişin çörekotu gavesi' sayfamız var. Orada bizi ziyarete gelenlerin fotoğraflarını da paylaşıyoruz" diye konuştu. Memişin Çörotu Gavesi

Haberin Videosu
 
Anahtar Kelimeler:
Kaynak / Editör:AA - Furkan SERTTAŞ Okunma Sayısı: 509

 
Yorumlar
*** Yorum Yaz
Bu habere hiç yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın.

Diğer Kültür Haberleri
BAYRAM ÇOCUKLARLA GÜZEL
Kadir gecesi selamdır esenliktir, barıştır
BELEDİYEMİZİN COŞKULU İFTAR PROGRAMI

BELEDİYEMİZİN COŞKULU İFTAR PROGRAMI
Kibyra’da kazı çalışmaları başladı!
Yusufça Parkı Yanlızlığa Terk Edildi
Dalaman'da ÜMMET ÇELİK RÜZGARI ESTİ...
BÖĞRÜDELİKTE REZALET
Diğer Başlıklar

BAYRAMA TEMİZ GİREMEDİK
MÜLKİ AMİRLERDEN RAMAZAN BAYRAMI ZİYARETİ
Ramazan Bayramınız Mübarek Olsun
Başkan Dr. Ramazan CANURAL' ın Bayram Mesajı
VALİ KÜRKLÜ ÇÖROTUNU TATTI.
MÜSİAD BAŞKANI OLPAK’TAN İFTAR YEMEĞİ
BAYRAM ÇOCUKLARLA GÜZEL
ÇOCUKLAR KUR'AN'LA BULUŞTU
7 KEZ BIÇAKLADI SERBEST BIRAKILDI
GÖLHİSAR TANITIM

Tarihçesi

Kibyra Tarihçesi

Ekonomi ve Sosyal Yapı

Kültür ve Turizm

Ulaşım

VEFAT EDENLER

Ulusal Gazeteler
Nöbetçi Eczane

 


Yazarlar 
Anket

Sizce Cumhurbaşkanı Kim Olmalı ?


  
Recep Tayyip ERDOĞAN291 Kişi (% 61 )
  
Ekmeleddin İHSANOĞLU176 Kişi (% 37 )
  
Selahattin DEMİRTAŞ6 Kişi (% 1 )
  
Oy Kullanmak İstemiyorum7 Kişi (% 1 )

Toplam 480 Kişi

Namaz Vakitleri ( Burdur )

İmsakGüneşÖğleİkindiAkşamYatsı
03:2405:2813:0817:0120:3022:16

17 Haziran 2014 Salı
Hava Durumu ( Burdur )
Bugün
15°C - 32°C
Çarşamba
16°C - 34°C
Perşembe
17°C - 35°C
Cuma
19°C - 33°C
Günün Sözü
Kadınları okutunuz, kadını okutmayan millet yükselemez?
(Hacı Bektaşı Veli)
Facebook
SAYAÇ VE TOPLİST

sanalbasin.com üyesidir sanalbasin.com üyesidir

 haberler 

Get our toolbar!

 

 

Anasayfa
Site Haritası
Sitenize Ekleyin
RSS Kaynağı
Hakkımızda
GOLHİSAR TV
Künyemiz
Facebook
Twitter
Bize Ulaşın
Copyright ©2013 - Tüm hakları saklı tutulmaktadır.
Bu sitede yayınlanan tüm resim, materyal ve içeriğin telif hakları tarafımızca saklı olup izinsiz alınıp kullanılamaz.
0,19ms